Molase Itu Terbuat Dari Apa

Molase tetes tebu cairan kental coklat tua dengan gula 48–60%, pH 4.5–6.5, kaya mineral & vitamin, kemasan jerigen 5-30L & drum 200L, cocok untuk pakan & pupuk. Molase atau tetes tebu adalah cairan kental berwarna coklat tua yang dihasilkan sebagai produk sampingan dari proses pembuatan gula tebu. Meskipun sering dianggap limbah pada awalnya, molase justru memiliki nilai ekonomis yang tinggi karena kandungan gulanya yang masih besar serta mineral penting di dalamnya. Artikel ini akan membahas secara menyeluruh mengenai molase itu terbuat dari apa, proses pembuatannya, manfaatnya, hingga peluang bisnis yang bisa dijalankan dari produk manis ini.

Apa Itu Molase?

Molase adalah cairan hasil sisa dari proses ekstraksi gula tebu. Setelah tebu digiling dan diambil sari patinya, cairan tersebut dimurnikan dan dikristalkan untuk menghasilkan gula. Sisa cairan yang tidak bisa lagi dikristalkan inilah yang disebut molase.

Proses ini menjadikan molase kaya akan gula (sekitar 48–60%) dan nutrisi lain seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan vitamin B kompleks. Karena sifatnya yang serbaguna, molase kini digunakan di berbagai bidang, mulai dari pertanian, peternakan, perikanan, hingga industri bioteknologi.

Molase Itu Terbuat Dari Apa?

Molase terbuat dari tebu, tepatnya dari sisa proses pembuatan gula tebu. Berikut tahapan utama dalam pembuatannya:

1. Penggilingan Tebu
   Batang tebu digiling untuk mengeluarkan sari tebu (jus tebu).
2. Pemurnian
   Jus tebu dipanaskan dan dimurnikan dari kotoran sehingga menghasilkan cairan jernih.
3. Penguapan dan Kristalisasi
   Cairan dimasak dalam suhu tinggi hingga terbentuk kristal gula.
4. Pemisahan
   Kristal gula dipisahkan dari cairan melalui proses sentrifugal.
5. Hasil Samping (Molase)
   Cairan yang tersisa setelah gula terbentuk inilah yang dinamakan molase.

Jadi, molase merupakan produk alami dari sisa sari tebu setelah gula diambil sebagian besar.

Spesifikasi Umum Molase Tetes Tebu

Manfaat Molase

1. Pertanian Organik
   Digunakan sebagai bahan tambahan pupuk cair dan kompos karena kaya gula dan mineral.
2. Peternakan
   Campuran pakan ternak untuk meningkatkan energi, nafsu makan, dan pertumbuhan.
3. Perikanan
   Menjadi bahan fermentasi untuk menjaga ekosistem kolam dan meningkatkan kualitas air.
4. Fermentasi Mikroba
   Sebagai sumber energi mikroba untuk pembuatan EM4, probiotik, atau bioteknologi lainnya.
5. Pengolahan Limbah
   Membantu mempercepat pertumbuhan bakteri pengurai dalam sistem IPAL.

Informasi lebih lengkap hubungi 0821-3004-0233

Cara Menggunakan Molase

a. Pupuk Cair Organik

• Campurkan 1 liter molase dengan 20 liter air
• Tambahkan EM4/mikroba
• Fermentasi 5–7 hari

b. Pakan Ternak

• Tambahkan 2–5% molase ke dalam total pakan
• Aduk rata lalu berikan ke hewan

c. Tambak Ikan

• Larutkan 1 liter molase ke 100 liter air
• Tebarkan ke kolam untuk menstabilkan air

Kelebihan Molase

• Murah dan mudah didapat
• Multifungsi: bisa untuk pertanian, peternakan, perikanan, hingga bioteknologi
• Ramah lingkungan karena berasal dari bahan alami
• Kaya nutrisi untuk tanaman, hewan, maupun mikroorganisme

Tips Memilih Molase Berkualitas

• Warna coklat tua, tidak terlalu hitam pekat
• Aroma manis segar, bukan asam menyengat
• Tidak terlalu encer atau menggumpal
• Dari produsen terpercaya dengan label jelas

Cara Penyimpanan Molase

• Simpan dalam wadah tertutup rapat
• Letakkan di tempat sejuk dan kering
• Hindari sinar matahari langsung
• Tutup rapat setelah digunakan

Perbandingan Molase Lokal vs Impor

Kriteria	Molase Lokal	Molase Impor
Harga	Lebih murah	Lebih mahal
Ketersediaan	Mudah ditemukan	Terbatas
Nutrisi	Tinggi	Tinggi
Dukungan	Mendukung petani lokal & UMKM	Tidak

Kesimpulan

Molase Itu Terbuat Dari Apa, Molase adalah produk sampingan dari proses pembuatan gula tebu yang masih menyimpan kandungan gula dan mineral tinggi. Cairan kental ini bukan hanya limbah, tetapi justru memiliki nilai manfaat besar dalam pertanian organik, peternakan, perikanan, fermentasi mikroba, hingga pengolahan limbah. Karena terbuat dari tebu, molase bersifat alami, ramah lingkungan, dan mudah dipadukan dengan berbagai aplikasi industri maupun kebutuhan rumah tangga. Permintaan molase terus meningkat, terutama di wilayah strategis seperti Cibinong, Bogor, dan Jabodetabek, menjadikannya peluang bisnis grosir yang menjanjikan.

Dengan memahami asal-usul, manfaat, cara penggunaan, hingga cara penyimpanan yang benar, molase bisa menjadi solusi tepat dan bernilai tinggi untuk berbagai kebutuhan.

Hubungi Kami

Masih bingung penjelasan diatas? konsultasikan dengan ahlinya.
Whatsapp: 0821-3004-0233